Made in Italy: Coldiretti e Symbola, 92% tipicità nasce in piccoli comuni

L'ultimo rapporto di Coldiretti e Symbola, dal titolo "Piccoli Comuni e Tipicità" e presentato oggi 11 gennaio a Roma, analizza lo status del patrimonio enogastronomico tradizionale del nostro Paese: secondo la ricerca il 92% delle tipicità nasce nei comuni al di sotto dei 5000 abitanti. E potrà ora essere valorizzata anche grazie alla recente legge sui piccoli Comuni, da poco approvata dal Parlamento.

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