Agricoltura sostenibile per un ambiente più sano

Scienza, controlli e innovazione per migliorare la salubrità di lavoro e cibo. Alla base di questo triangolo si pone necessariamente l'agricoltura, chiamata sempre più a (ri)trovare una dimesione di sostenibilità e a riconquistare un rapporto che non sia conflittuale nei confronti dell'ambiente. L'intero numero 1/2016 di Ecoscienza è dedicato all'agricoltura.

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