La Piana Capraia

Capraia, l'isola del vino buono

L’azienda biologica La Piana si trova al centro di Capraia.E naviga in acque calmissime

Capraia è un’isola vulcanica, situata al largo delle coste toscane, e deve il suo nome alla presenza delle capre fin dall’Antichità classica. L’azienda agricola biologica “La Piana” si trova proprio al centro dell'isola, all’interno del Parco Nazionale Arcipelago Toscano. L’ area di cui fa parte, denominata “Il Piano S. Stefano”, è un luogo magico e incontaminato dove aromi, suoni, colori e tradizioni si fondono con i sapori e i saperi antichi. L'azienda è specializzata soprattutto nell'attività vitivinicola: dalle viti di aleatico viene prodotto un vino color rosso brillante da meditazione chiamato “Cristino”, dal sapore fruttato e intenso. Ma la Piana porta avanti anche attività collaterali rivolte alla valorizzazione del territorio, alla conservazione delle specie autoctone in via di estinzione e alla cura del parco. Il padre del fondatore della fattoria, a quei tempi impossibilitato a recarsi nell’isola per motivi di lavoro, decise di dare i terreni dove sorge la fattoria in gestione a una colonia penale che sorgeva nelle vicinanze. La terra fu lavorata dai detenuti fino alla fine degli anni ‘80, ma con la dismissione del carcere ogni coltivazione fu abbandonata per mancanza di manodopera, causando un impoverimento del territorio e il degrado del paesaggio rurale e della memoria storica. Stefano Teofili decide così nel 1999 di ritornare a Capraia, riprendere lattò vi oata agricola dei suoi avi, e fondare “La Piana”. Purtroppo Stefano è venuto a mancare nel 2011. Ma le attività continuano ad essere portate avanti dai soci Eros e Alice Bollani e Giuseppe Gnaccarini, che nel 2015 hanno inaugurato la prima (e unica) cantina nell'isola. Oggi La Piana produce circa 18mila bottiglie all'anno, conta circa 5 ettari di vigneti e dà lavoro a tre famiglie. Evviva La Piana, Eros, Alice, e Giuseppe, i nostri #GreenHeroes di oggi!

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