Da anni UNISG si distingue per il suo impegno nel campo dell\u2019economia circolare. Attraverso il suo Laboratorio di Sostenibilit\u00e0 ed Economia Circolare, l’universit\u00e0 ha sviluppato un approccio sistemico e multidisciplinare, conducendo ricerche applicate sui temi dello sviluppo sostenibile e dell\u2019economia circolare nel contesto alimentare. Il Laboratorio \u00e8 inoltre un punto di riferimento per un network di attori impegnati nel cambiamento, con l’obiettivo di sviluppare nuovi modelli di business basati su un’ecologia integrale e l’accesso a tecnologie e servizi tailor-made attraverso collaborazioni scientifiche diffuse sui territori.<\/p>\n\n\n\n
Un Master per chi lavora e vuole aggiornarsi sulla sostenibilit\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n Il nuovo Executive Master, in linea con gli obiettivi europei del Green Deal e della sostenibilit\u00e0, si rivolge a chi gi\u00e0 opera nel mondo dell’innovazione e della sostenibilit\u00e0 o desidera farlo. Il corso combina teoria e pratica, con un formato flessibile che permette a chi lavora di partecipare senza interrompere la propria attivit\u00e0 professionale. Grazie a un mix di lezioni in presenza, workshop e un pacchetto di contenuti digitali accessibili da remoto, il Master \u00e8 pensato per chi necessita di aggiornare le proprie competenze, ma ha poco tempo a disposizione.<\/p>\n\n\n\n Le attivit\u00e0 in presenza si terranno a Pollenzo per 7 weekend all\u2019anno (da venerd\u00ec pomeriggio a sabato pomeriggio) nei mesi di gennaio, febbraio, aprile, maggio, luglio, settembre, con il conseguimento dell\u2019attestato finale previsto per novembre. Gli incontri includeranno lezioni frontali, workshop e cene didattiche. Nei mesi di marzo, giugno e ottobre, i partecipanti potranno seguire lezioni registrate online, fruibili a qualsiasi ora e su ogni tipo di dispositivo, mentre agosto e dicembre saranno mesi di riflessione sui contenuti appresi.<\/p>\n\n\n\n Formare i Circular Economy for Food Manager del futuro<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019Executive Master in Circular Economy for Food mira a formare i futuri Circular Economy Manager, professionisti capaci di sviluppare strategie sostenibili e modelli di business circolari nel settore alimentare. Il programma si focalizza sulle competenze ESG (Environmental, Social, Governance) e integra le skill di un Sustainability Manager e di un Innovation Manager, fornendo agli studenti le basi per gestire processi eco-efficaci e eco-efficienti.<\/p>\n\n\n\n Grazie alla collaborazione di importanti partner scientifici e aziendali, come la Stazione Zoologica Anton Dhorn di Napoli, Slow Food Italia, Kyoto Club e il System Dynamic Italian Chapter, il Master offre un\u2019esperienza immersiva di apprendimento e networking. Gli studenti avranno l’opportunit\u00e0 di espandere il proprio network professionale partecipando a workshop, incontri con imprese e istituzioni e progetti di learning by doing.<\/p>\n\n\n\n