{"id":43380,"date":"2022-10-10T11:00:58","date_gmt":"2022-10-10T09:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kyotoclub.org\/?p=43380"},"modified":"2022-10-10T11:01:00","modified_gmt":"2022-10-10T09:01:00","slug":"andriani-consolida-il-suo-processo-di-digitalizzazione-e-promuove-unagricoltura-rigenerativa-e-digitale-grazie-alla-piattaforma-xfarm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kyotoclub.org\/it\/news\/news-dai-soci\/2022\/10\/10\/andriani-consolida-il-suo-processo-di-digitalizzazione-e-promuove-unagricoltura-rigenerativa-e-digitale-grazie-alla-piattaforma-xfarm\/","title":{"rendered":"Andriani  consolida il suo processo di digitalizzazione e promuove un\u2019agricoltura  rigenerativa e digitale grazie alla piattaforma xFarm"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cresce e migliora il <strong>processo di digitalizzazione per la produzione dei legumi<\/strong> di <a href=\"https:\/\/www.andrianispa.com\/\"><strong>Andriani Spa<\/strong><\/a>, Societ\u00e0 Benefit e BCorp, una delle pi\u00f9 importanti realt\u00e0 nel settore food innovation, grazie alla collaborazione con <a href=\"https:\/\/xfarm.ag\/\"><strong>xFarm Technologies<\/strong><\/a>, la tech company che punta alla digitalizzazione del settore agroalimentare. Elemento decisivo di questa collaborazione \u00e8 la fusione tra tradizione e innovazione tecnologica all\u2019interno di uno storico gruppo italiano, che consolida le logiche del digitale per<strong> aumentare la sostenibilit\u00e0 delle produzioni, nel rispetto <\/strong><strong>della biodiversit\u00e0 e <\/strong><strong>della tracciabilit\u00e0 della filiera produttiva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per raggiungere questi ambiziosi obiettivi la tech company fornir\u00e0 all\u2019innovativa realt\u00e0 pugliese la <strong>piattaforma digitale xFarm<em>,<\/em><\/strong> che supporter\u00e0 in modo semplice gli agricoltori e tutti gli operatori della filiera in ogni fase della produzione: dalla gestione delle aziende agricole al monitoraggio dell\u2019intera filiera, con specifiche allerte di rischio di insorgenza di malattie delle leguminose, fino alla gestione e valorizzazione della sostenibilit\u00e0con calcolo integrato di diversi indicatori ambientali. Non solo, xFarm infatti supporter\u00e0 Andriani anche nello sviluppo di nuovi manuali di produzione con all\u2019interno nuove linee guida per supportare gli agricoltori verso l\u2019adozione di pratiche sostenibili.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per Andriani si tratta di un ulteriore tassello nel suo percorso verso uno sviluppo sempre pi\u00f9 sostenibile, intrapreso gi\u00e0 da molto tempo e che la vede costantemente impegnata nell\u2019implementazione di soluzioni innovative e virtuose, cos\u00ec come nel perseguimento di un processo inclusivo che vede attivamente coinvolta tutta la catena di fornitura, in ottica di value network.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Agricoltura 4.0, il progetto quinquennale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il progetto partir\u00e0 a gennaio 2023 con un primo coinvolgimento di 130 aziende agricole e avr\u00e0 una <strong>durata di cinque anni<\/strong>. Sar\u00e0 completamente operativo <strong>entro il 2028, <\/strong>quando&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">saranno coinvolte 200 aziende agricole sparse su tutto il territorio italiano e saranno digitalizzati<strong> 7.000 ettari.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La piattaforma, disponibile sia su mobile che su desktop, permetter\u00e0 una <strong>gestione completa della filiera <\/strong>perch\u00e9consente agli agricoltori di monitorare in tempo reale e migliorare le diverse fasi produttive e le pratiche agricole, mentre ai responsabili di filiera di tenere sotto controllo i dati aggregati delle aziende agricole e confrontare i principali parametri e indicatori aziendali come l\u2019impronta carbonica, impronta idrica, eutrofizzazione e acidificazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre alla parte di digitalizzazione, il progetto prevede lo sviluppo di specifici manuali di produzione. Questi ultimi verranno infatti aggiornati con nuovi capitoli relativi alle pratiche di agricoltura rigenerativa, come per esempio l\u2019utilizzo di cover crop, minima lavorazione e sovescio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per la realizzazione completa del progetto \u00e8 previsto un <strong>coinvolgimento diretto di tutti gli attori della filiera, in primis gli agricoltori, <\/strong>che seguiranno un percorso di formazione ad hoc tenuto dal team di agronomi e ingegneri di xFarm Technologies per introdurre la piattaforma e tutte le varie funzioni e fare in modo che questo strumento venga compreso e utilizzato al meglio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sensoristica in campo, gestione rischi e riduzione dell\u2019impatto ambientale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tramite l\u2019integrazione tra sensori IoT, dati climatici e modelli previsionali, la piattaforma xFarm consente di avere un pieno controllo sulla gestione agronomica: conoscere il livello di esposizione al rischio di patologiedelle leguminose consente, da una parte, di prevenire lo stress delle piante e, dall\u2019altra, di ridurre l\u2019utilizzo di prodotti fitosanitari, migliorando in tal modo la sostenibilit\u00e0 della produzione.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La raccolta e l\u2019analisi dei dati raccolti, inoltre, permetteranno di avere una comprensione pi\u00f9 precisa dell\u2019<strong>impronta ambientale<\/strong> all\u2019interno della filiera, indispensabile per migliorare i processi decisionali e le tecniche agronomiche sia a livello di filiera che di singola azienda agricola, riducendo lo spreco di risorse e mitigando conseguentemente l\u2019impatto ambientale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c<em>La sostenibilit\u00e0, economica ed ambientale, \u00e8 la vera sfida per le filiere. L\u2019annata attuale ce lo ha dimostrato: la siccit\u00e0 e i costi delle materie prime stanno mettendo in grande difficolt\u00e0 le aziende agricole. Servono strumenti e tecnologie all\u2019avanguardia che aumentino l\u2019efficienza delle realt\u00e0 agricole da un lato e che diminuiscano l\u2019impatto ambientale delle intere produzioni dall\u2019altro. Siamo felici di essere al fianco di una realt\u00e0 come Andriani in questo percorso verso una produzione di legumi ancora pi\u00f9 sostenibile, attraverso il digitale\u201d<\/em> &#8211; <strong>spiega Giovanni Causapruno, Agrifood business unit manager di xFarm Technologies<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cSoprattutto in ambito industriale, per essere pienamente raggiunta la sostenibilit\u00e0 deve prevedere un processo inclusivo che coinvolga attivamente tutta la catena di fornitura. Per questo motivo, come azienda siamo costantemente impegnati nel fornire soluzioni e linee guida per un agire consapevole e per stimolare approcci innovativi, implementando il dialogo e il confronto con partner e fornitori, nel solco della cooperazione e della trasparenza\u201d<\/em> gli fa eco <strong>Michele Andriani, Presidente e AD di Andriani S.p.A. Societ\u00e0 Benefit e BCorp.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grazie alla piattaforma sviluppata da xFarm Technologies, 130 aziende agricole aderenti alla Filiera di Legumi di cui Andriani \u00e8 capofila saranno accompagnate, a partire da gennaio 2023, in un processo di ottimizzazione e digitalizzazione dell\u2019attivit\u00e0 produttiva. <\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kc_post_selected_socio_id":1149,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-43380","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news-dai-soci"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - 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