{"id":23005,"date":"2020-10-26T10:00:00","date_gmt":"2020-10-26T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kyotoclub.org\/?p=23005"},"modified":"2020-12-16T10:00:00","modified_gmt":"2020-12-16T10:00:00","slug":"cibo-per-la-mente-un-manifesto-e-un-progetto-della-filiera-agroalimentare-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kyotoclub.org\/it\/news\/news-dal-mondo\/2020\/10\/26\/cibo-per-la-mente-un-manifesto-e-un-progetto-della-filiera-agroalimentare-italiana\/","title":{"rendered":"Cibo per la mente, un manifesto e un progetto della filiera agroalimentare italiana"},"content":{"rendered":"<p>I settori <strong>agricolo e alimentare<\/strong> rappresentano oggi, nel loro insieme, ben 30 milioni di posti di lavoro, (il 13,4% dell&rsquo;occupazione totale) e il 3,5% del valore aggiunto totale nell&rsquo;economia dei 28 paesi UE. Per raggiungere gli obiettivi dei prossimi anni, l&rsquo;UE e gli stati membri hanno bisogno di politiche ambiziose, politiche che sblocchino il grande potenziale del settore agro-industriale europeo e consentano loro di mantenere il ruolo di primato nel mondo.<\/p>\n<p>Le sfide chiave&nbsp;<\/p>\n<p><strong>&bull;Garantire l&rsquo;approvvigionamento alimentare<\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;Europa &egrave; il maggiore importatore ed esportatore di derrate alimentari, cos&igrave; come ospita le terre coltivate pi&ugrave; fertili del mondo intero. Da ci&ograve; dovrebbe trarre vantaggio per nutrire la crescente popolazione in Europa e nel mondo intero.<\/p>\n<p><strong>\u200b&bull; Garantire la sicurezza alimentare<\/strong><\/p>\n<p>I consumatori europei godono di standard tra i pi&ugrave; elevati al mondo in materia di sicurezza alimentare lungo tutta la filiera di produzione, dall&rsquo;azienda agricola al piatto del consumatore. L&rsquo;innovazione aiuta a mantenere questi parametri al pi&ugrave; alto livello di efficienza e di efficacia.<\/p>\n<p><strong>\u200b&bull; Creare posti di lavoro e sostenere la crescita<\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;Europa pu&ograve; essere competitiva a livello globale, creando posti di lavoro e crescita economica solo se rende attiva l&rsquo;innovazione, preoccupandosi di mettere in atto i comportamenti pi&ugrave; virtuosi ed eliminando inutili appesantimenti normativi e burocratici nel settore agro-alimentare.<\/p>\n<p>\u200b<strong>&bull; Salvaguardare l&rsquo;ambiente<\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;agricoltura &egrave; a stretto contatto con la natura e con l&rsquo;ambiente. I prodotti, le pratiche e le tecnologie innovative sono necessari a rendere il pi&ugrave; possibile efficiente e sostenibile l&rsquo;uso delle risorse naturali.<\/p>\n<p><strong>\u200b&bull; Far meglio oggi per domani<\/strong><\/p>\n<p>La filiera agricola ed agroalimentare investe nel futuro, e cerca sempre nuove strade per essere competitiva, produttiva e sostenibile (dal punto di vista economico, ambientale e sociale); il nostro obiettivo &egrave; far s&igrave; che i consumatori in Europa e nel mondo continuino ad avere accesso a un cibo sicuro, di elevata qualit&agrave; e a prezzi ragionevoli.<\/p>\n<p><strong>COME FARE?<\/strong><\/p>\n<p>\u200bIn un periodo di grandi cambiamenti, che coinvolgono anche l&rsquo;intera filiera agricola ed agroalimentare, &egrave; importante che i decisori, a livello nazionale ed europeo, nei prossimi anni lavorino per:<\/p>\n<p>1) Promuovere l&rsquo;innovazione<\/p>\n<p>2) Promuovere la sostenibilit&agrave;: lavoro, produttivit&agrave; e uso efficiente delle risorse<\/p>\n<p>3) La miglior politica possibile: stimolare l&rsquo;innovazione in un mercato comune senza barriere.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ciboperlamente.eu\/\" target=\"_blank\">Maggiori informazioni sul Manifesto<\/a>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le sfide del sistema europeo. 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