Appuntamenti
Media e documenti
News dal mondo
News dai soci

L’innovazione che viene dal freddo

15 gennaio 2021 Fonte: Il Venerdì di Repubblica

Dai super frigoriferi ai nuovi gas: i lavoratori del gruppo Angelantoni sono gli eroi della settimana. La rubrica settimanale dedicata a #GreenHeroes firmata da Alessandro Gassmann su Il Venerdì di Repubblica.

La tecnologia dal freddo è utile, serve a tutti noi; non ne parliamo di questi tempi, in cui abbiamo tanto bisogno di conservare i preziosi vaccini a meno 80 gradi centigradi. Ma questo "freddo" può essere anche sostenibile? 

Al gruppo Angelantoni dicono di sì. La scienza della conservazione ha fatto il salto di qualità nella prima metà del Novecento. 

Continua a leggere su Il Venerdì di Repubblica.


↑ torna in cima